

La Pancetta viene fatta con la pancia del maiale ed anch’essa grazie alla bontà del grasso è ottima per la cucina o per le paste oppure arrotolata nelle carni arrosto o nella cacciagione.
Le pancette vengono salate a secco cosparsi poi di aglio e pepe e messi ad asciugare naturalmente.
Senza conservanti chimici, lattosio e GLUTINE.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici