E' il ritorno ad un passato agricolo che ha segnato le nostre generazioni e i nostri territori.

Nasce tra le colline Montefalchesi sullo stile dei nostri nonni che da sempre hanno coltivato questi terreni ed allevato gli animali simbolo della ruralità contadina, le pecore ed i maiali.

Oggi il nostro lavoro ed i nostri prodotti servono da messaggio per ricordare quel passato sano e genuino che ci ha portato fin qui.

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