Pancetta tesa o arrotolata

La Pancetta viene fatta con la pancia del maiale ed anch’essa grazie alla bontà del grasso è ottima per la cucina o per le paste oppure arrotolata nelle carni arrosto o nella cacciagione.

Peso

Le pancette vengono salate a secco cosparsi poi di aglio e pepe e messi ad asciugare naturalmente.  

Senza conservanti chimici, lattosio e GLUTINE.   

Scheda tecnica

Ingredienti
carne di suino, sale, pepe, aglio, aromi naturali

Riferimenti Specifici

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